papillotes végétariennes
15/4/2010
j'aime beaucoup, aussi, les recettes végétariennes et celle-ci m'a bien inspirée!
pour 4 personnes
il vous faut
2 crottins de chavignol
2 tomates
4 pommes de terre
2 brins de basilic
3 c à s d'huile d'olive
1 petit bocal de tapenade
sel et poivre du moulin
préparation
Epluchez les pommes de terre, cuisez-les à l'eau salée, 10 mn à l'autocuiseur ou 20 mn en casserole. Egouttez-les.
Allumez le four à therm 6/7
Epépinez les tomates, coupez-les en dés, ajoutez 1 c à s d'huile d'olive, le basilic haché, du sel et du poivre
Ecrasez les crottins avec le reste d'huile, poivrez.
Découpez 4 grands carrés de papier sulfurisé.
Répartissez les pommes de terre avec le chèvre et les tomates.
Fermez les papillotes, cuisez 10 mn au four sur la plaque.
Servez avec de la tapenade.
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En même temps j'en profite pour taguer quelques blogs que j'aime beaucoup
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Tags : chevre fromage tomates basilic tapenade
Catégorie :
Pour mes amies végétariennes ...
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monazimba, le 15-04-2010 à 17:38:22 :
Hellooo :)

Coucou Béa elle est géniale cette recette
moi j'adore tout ce qui est avec du fromage de chèvre
miam c'est trop bon merciiiiiii :)
je
te souhaite une belle fin de journée
demain week end ds ma savane et ptite semaine de vacances
alors j'espère qu'il
ferra super beau
Gros bisous, Mona

béatrice, le 15-04-2010 à 18:43:03 :
coucou!
bonsoir ! Mona
merci, nous aussi, on aime le fromage de chèvre...
JE TE FAIS DE GROS BISOUSSSS
à bientôt de te lire
bon vendredi
béa

http://mathildeencuisine.over-blog.com, le 15-04-2010 à 21:41:57 :
J'adore
Mmmh tes petites papillottes sont parfaites pur moi, bisous :)

béatrice, le 15-04-2010 à 23:12:24 :
bonsoir!
je savais que cette recette aller te plaire, c'est vrai quelle est parfaite pour toi!
je te fais de gros bisous
bonne soirée
béa