papillotes végétariennes

15/4/2010

j'aime beaucoup, aussi, les recettes végétariennes et celle-ci m'a bien inspirée!

pour 4 personnes

il vous faut

2 crottins de chavignol

2 tomates

4 pommes de terre

2 brins de basilic

3 c à s d'huile d'olive

1 petit bocal de tapenade

sel et poivre du moulin

préparation

Epluchez les pommes de terre, cuisez-les à l'eau salée, 10 mn à l'autocuiseur ou 20 mn en casserole. Egouttez-les.

Allumez le four à therm 6/7

Epépinez les tomates, coupez-les en dés, ajoutez 1 c à s d'huile d'olive, le basilic haché, du sel et du poivre

Ecrasez les crottins avec le reste d'huile, poivrez.

Découpez 4 grands carrés de papier sulfurisé.

Répartissez les pommes de terre avec le chèvre et les tomates.

Fermez les papillotes, cuisez 10 mn au four sur la plaque.

Servez avec de la tapenade.

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En même temps j'en profite pour taguer quelques blogs que j'aime beaucoup

http://mathildeencuisine.over-blog.com

http://cuisine-gourmande26.skyrock.com

http://payette6202.canalblog.com

http://delice-yeux.over-blog.com

http://djouza.over-blog.com

 

Category : Pour mes amies végétariennes | Write a comment | Print

Comments

 monazimba, le 15-04-2010 à 17:38:22 :

Hellooo :)


Coucou Béa elle est géniale cette recette
moi j'adore tout ce qui est avec du fromage de chèvre
miam c'est trop bon merciiiiiii :)
je  te souhaite une belle fin de journée
demain week end ds ma savane et ptite semaine de vacances
alors j'espère qu'il ferra super beau
Gros bisous, Mona

béatrice, le 15-04-2010 à 18:43:03 :

coucou!

bonsoir ! Mona

merci, nous aussi, on aime le fromage de chèvre...

JE TE FAIS DE GROS BISOUSSSS

à bientôt de te lire

bon vendredi

béa

http://mathildeencuisine.over-blog.com, le 15-04-2010 à 21:41:57 :

J'adore

Mmmh tes petites papillottes sont parfaites pur moi, bisous :)

béatrice, le 15-04-2010 à 23:12:24 :

bonsoir!

je savais que cette recette aller te plaire, c'est vrai quelle est parfaite pour toi!

je te fais de gros bisous

bonne soirée

béa

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