Quiche aux courgettes, poivron et chèvre

29/6/2010

Tarte en rouge et vert lacuisinegourmande_bloguez.com 68542266

bonjour,

ce midi j'ai fais une jolie tarte complètement inventée et improvisée, je voulais utiliser des légumes qui me restaient au frigo

 

il vous faut

 

1 pâte feuilletée ou brisée  ( perso une feuilletée pour moi)

3 belles courgettes

1 poivron rouge ou 2 c'est mieux

1 belle tranche de chèvre en bûche

2 oeufs

4 à 5 c à soupe de lait

2 grosses c à s de crème fraiche épaisse

1 belle pincée de paprika

sel et poivre

1 ou 2 vache kiri

 

pour la préparation

 

Rissoler dans une poêle avec de l'huile les courgettes coupées en lamelles, ajouter le poivron rouge découpés en morceaux, sel et poivre

pendant ce temps

mélanger les deux oeufs, lait, crème, fromage de chèvre découpés en petits bouts, sel, poivre et paprika

bien mélanger le tout

étalez votre pâte feuilletée, piquez-la avec une fourchette

ajouter le mélange courgettes , poivrons

et versez votre mélange ( lait oeufs, crème chèvre)

parsemez sur le dessus vos fromages ( vache kiri )

ma tarte en rouge et vert ! lacuisinegourmande_bloguez.com 68542266

mettre au four therm 6/7 pendant 30 mn

régalez-vous !!!

à servir chaud ou tiède, avec une tranche de jambon

 

ma tarte en rouge et vert ! lacuisinegourmande_bloguez.com 68542266

 

bon appétit

 

en même temps avec cette recette, je participe au concours de KROLINE

 

concours de Kroline lacuisinegourmande_bloguez.com 346357783

 

cliquer ici

http://recetteskroline.over-blog.com

 

son thême : faire une recette et que les principaux ingrédients soient rouges et verts

 

à bientôt de vous lire

et laissez-moi un p'tit com, ça fais toujours plaisir ...

BON MARDI

 

 

Category : Tartes salées ou sucrées | Write a comment | Print

Comments

loustika, le 29-06-2010 à 15:58:13 :

bravo

jolie jolie tarte !!!

Christelle VoyageCulinaire, le 29-06-2010 à 17:09:13 :

Yessss

J'aime beaucoup ton impro, j'peux avoir une p'tite part ?? ^ - ^ Bisous 

lunathan, le 30-06-2010 à 10:50:02 :

miam

super cette tarte!!!

bises

fanfan

Fanie, le 30-06-2010 à 16:34:26 :

http://www.mamancuisinepournous.over-blog.com

très jolie cette tarte salée

mapopotegourmande, le 30-06-2010 à 16:51:03 :

!

super ton inprovisation c'est souvent en fouillant dans le frigo qu'on a les meilleurs idées

http://mapopotegourmande.over-blog.com

Bab14, le 30-06-2010 à 22:07:29 :

Bon ben...on va faire comme ça ;o)

J'espère que tu auras mon message, j'ai bidouillé un peu avec le "vous êtes", pas fastoche !

Biscottine, le 30-06-2010 à 22:45:18 :

http://biscottine.over-blog.fr/

Elle est bonne cette tarte!

recettes kroline, le 01-07-2010 à 08:14:06 :

merci de ta participation

coucou, merci de ta participation, bon courage bisousssssssss a bientot

kroline du blog http://recetteskroline.over-blog.com/

naty, le 01-07-2010 à 09:59:39 :

c'est trop beau

tres appétissante ta petite tarte

naty

lolotambouille, le 01-07-2010 à 11:52:07 :

j'arrive!

quelle jolie tarte! je t'en prendrai bien un peu pour midi! bises

http://mathildeencuisine.over-blog.com/, le 03-07-2010 à 15:32:42 :

.

Simple et délicieux!

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