Petites crèmes dessert au chocolat

28/9/2010

petites crèmes dessert au chocolat lacuisinegourmande_bloguez.com 857033623

bonjour !

aujourd'hui j'ai envie de vous présenter des petites crèmes dessert au chocolat,

pour 6 verrines

3/4 de litre de lait

50 gr de sucre

10 barres de chocolat  ( 200 gr )

3 c à s de maïzéna

2 jaunes d'oeufs

pour la préparation

faites fondre le chocolat au bain-marie dans un peu de lait chaud

ajoutez le sucre

remuez bien pour le faire dissoudre

mélangez dans un bol les jaunes d'oeufs et la maïzéna

ajoutez progressivement une partie du lait chocolaté et chaud

( attention de bien mélanger pour éviter les grumeaux )

versez ce mélange dans le reste du lait

remuez sans arrêt sur feu doux, jusqu'au premier bouillon

prolongez la cuisson pendant 2 mn

versez dans une grande jatte ou des ramequins individuels ou comme moi dans des petits verres transparents

régalez-vous !

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Tags : chocolat
Category : Ici ! rien que le chocolat | Write a comment | Print

Comments

Sandyy90, le 28-09-2010 à 11:59:11 :

Délicieux ♥

Un dessert au chocolat me fait toujours plaisir, même si je ne raffole pas de la texture que donne la maizena au dessert ! Un beau partage chocolatée c'est sûr ! Bisous béa

béatrice, le 28-09-2010 à 17:49:20 :

coucou !

sandy ! merci pour ton com et tu as raison, je ne raffole pas de la maïzéna mais dans cette crème dessert, on ne la sent pas de trop

en ce moment j'ai un rhûme avec de la fièvre bien sympathique, une épidémie au collège de mon fiston, ça commence bien

bisous ma belle

béa

Christelle http://voyage-culinaire.over-blog.com, le 28-09-2010 à 14:37:15 :

HUMMMM

J'adore le chocolat du coup, hop je te pique une verrine ^ - ^ Belle journée Buddehia Bisous

béatrice, le 28-09-2010 à 17:51:38 :

coucou !

christelle !

vas-y sers toi...

BISOUS ma douce et bonne soirée

buddlehia

Isma2, le 28-09-2010 à 17:08:18 :

mmmmmmmm

J'aurai bien plongé ma petite cuillère dans ta crème ! bisous

béatrice, le 28-09-2010 à 17:54:49 :

miam !

tu peux y aller ! bisous ma belle

buddlehia

lapopottedenani, le 28-09-2010 à 19:31:49 :

quel supplice !

je plongerai bien ma petite cuillére là dedans, tes crémes m'ont l'air délicieuses, bisous

béatrice, le 28-09-2010 à 20:03:19 :

bonsoir !

Nani,

merci de ton passage, mes deux gourmands ont tout mangé

bisous

buddlehia

Mamouzette, le 28-09-2010 à 19:42:27 :

Bonne soirée

Je passe te souhaiter une bonne soirée,
miam, tes crèmes au chocolat me font saliver,
bisous, Mamouzette 

béatrice, le 28-09-2010 à 20:13:32 :

merciiiiiiiii

bonne soirée à toi aussi, mamouzette !

bisous

buddlehia

http://mathildeencuisine.over-blog.com/, le 28-09-2010 à 21:01:31 :

Commentaire sans titre

Tes petites crèmes me rappellent celles que fait ma grand mère!

Bisous!

Nadège, le 28-09-2010 à 21:30:01 :

coucou

Moi je dis OUI !!! à tes onctueuses crèmes au chocolat  . Bizzz ma belle et bonne soirée

eliane/rinoa, le 29-09-2010 à 12:02:53 :

super

Bonjour  très belle photo pour un belle crème !
je te souhaite une belle journée
pas de pluie, mais frisquet et très nuageux  ce mercredi chez moi
Pdc perle fleurs mauve

cuisinea4mains, le 29-09-2010 à 15:15:30 :

hummm!!

j'adore ces verrines gourmandes!! merci pour ce délicieux partage! bises! kouky

jennie, le 29-09-2010 à 16:26:26 :

avosfourneaux.over-blog.com

Sympa ces petites cremes dessert

lolotambouille, le 29-09-2010 à 18:01:33 :

parfait!

pour finir sur une jolie note sucrée le soir! à retenir! bisous

Miamana, le 29-09-2010 à 19:45:58 :

http://miamana.over-blog.com

Je prrendrai bien un verre chez toi!!! Bisous ma belle!

loustika, le 30-09-2010 à 06:33:22 :

miam

de biens jolies verrines chocolatées !!! bon jeudi bisous

Nad0511, le 30-09-2010 à 09:16:14 :

Hummm...

Elles ont l'air délicieuses tes petites crèmes!

 marrakechdelices, le 30-09-2010 à 14:33:44 :

coucou

tes petites crèmes sont terriblement bonnes bravo et merci

bises

lo-li, le 01-10-2010 à 07:28:28 :

http://lacuisinedeloli.over-blog.com

miiiaaaam!!! trop bon!!

caroline8317, le 02-10-2010 à 15:08:02 :

bravo

elles sont superbes ces petites crèmes, très appetissantes !!!

amitiés

caroline

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