Tarte au saumon fumé et fromage blanc

17/10/2010

tarte au saumon fumé et fromage blanc lacuisinegourmande_bloguez.com 161610283

Bonjour, ce soir j'avais un reste de fromage blanc , des morceaux de saumon fumé et de la ciboulette et bien allez hop ! je vous ai concocter cette jolie tarte chaude à servir soit en entrée ou en plat complet qui plait aux enfants comme aux grands ...

Il vous faudra

1 pâte brisée ou feuilletée

100 gr de saumon fumé ( j'utilise des chutes de saumon moins ônéreux)

2 c à s de crème fraiche épaisse

500 gr de fromage blanc

de la ciboulette ou de l'estragon

1 oeuf

de la chapelure

préparation

Etalez la pâte dans une tourtière et éparpiller le saumon fumé à la surface

tarte au saumon fumé et fromage blanc lacuisinegourmande_bloguez.com 161610283

mélangez 1 oeuf avec le fromage blanc et la crème fraiche épaisse

mettez votre ciboulette ciselée

salez et poivre

tarte au saumon fumé et fromage blanc lacuisinegourmande_bloguez.com 161610283

( si besoin saupoudrez de chapelure si le mélange vous semble trop liquide )

cuire au four 30 mn à therm 6/7

j'ai servi cette tarte chaude en plat complet accompagné d'une salade de mâche.

Bon appétit !

gif lacuisinegourmande_bloguez.com

Si vous aimez mon p'tit blog, n'oubliez-pas de vous inscrire à ma newsletter !

gif lacuisinegourmande_bloguez.com 584965338

 

 

Category : Tartes salées ou sucrées | Write a comment | Print

Comments

loustika, le 16-10-2010 à 20:31:03 :

bonjour

une belle impro , tu m'en laisses une part !! bisous lou

bricetcroc, le 16-10-2010 à 21:52:12 :

bonne idée

c'est sympa pour le samedi soir ! bises

Oranie, le 17-10-2010 à 15:12:20 :

miam

Très bonne recette pour une impro, bisous et bon dimanche!!!!

Netty, le 18-10-2010 à 10:59:44 :

Ca donne envie

Hummm c'est sympa avec une petite salade. Merci

lo-li, le 18-10-2010 à 21:00:46 :

mmmmh

super sympa comme idée ça! je te pique l'idée du fromage blanc!!

 marrakechdelices, le 22-10-2010 à 14:06:04 :

coucou

c'est délicieux merci

bisouxxxxx

| Contact author |