Beurre de crevettes

5/12/2010

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Je vous mets un beurre de crevette que j'aime beaucoup et que je fais moi-même,

il vous faudra pour 6 personnes

120 gr de crevettes décortiquées ( environ 17 crevettes moyennes )

200 gr de beurre à température

Préparation

Passez les crevettes au mixer et incorporer le beurre, bien mélanger, laisser au frais.

Mon conseil : un beurre composé ne se garde pas plus de 24 heures

J'adore ce beurre ! et je l'utilise pour mes toasts à l'apéritif

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voilà ! quelques-uns de mes toasts,

retrouvez les recettes, ici

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bonnes fêtes de Noël

bisous

à bientôt

buddlehia

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Category : Recettes de Noël ( foie gras, huîtres ) | Write a comment | Print

Comments

naty, le 05-12-2010 à 13:48:47 :

merci bud !!!

merci du partage je la mets de coté pour les fetes

bisous

naty

http://fait-tout-a-la-maison.over-blog.com/

béatrice, le 05-12-2010 à 19:18:38 :

de rien !

naty, passe un bon dimanche

bisous

buddlehia

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