Crevettes grillées au beurre d'ail

7/12/2010

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Bonjour,

aujourd'hui, je vous propose un plat fort en goût , c'est pour ceux qui n'ont pas peur des saveurs corsées, j'ai présenté ce plat en entrée et tout le monde s'est régalé ...

je vous souhaite un bon appétit !

il vous faudra pour 2 personnes

16 grosses crevettes

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1 tête d'ail

125 gr de beurre

4 c à sd 'huile

1 c à soupe de gingembre râpé

le jus de 3 citrons verts

sel

 

Préparation

Laver soigneusement les crevettes

Presser l'ail. Réserver.

Dans une casserole, faites chauffer le beurre à feu très doux.

Versez l'huile et augmenter un peu le feu.

Ajouter les crevettes, puis le gingembre, l'ail et le jus des citrons verts.

Laisser mijoter 10 mn. Assaisonner et servir bien chaud, accompagner de riz.

Mon conseil : vous pouvez décortiquez les crevettes avant de les servir.

Je vous souhaite un bon appétit !

bisous et

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buddlehia

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Comments

melayers.evelyne, le 07-12-2010 à 16:25:19 :

bonjour

oui tu à raison beaucoup d'ails ,mais ton plat doit etre délicieux à faire bisoussss

béatrice, le 07-12-2010 à 17:03:26 :

coucou

évelyne, oui il y a beaucoup d'ails mais on peut diminuer la quantité de l'ail...

C'est vraiment délicieux comme plat, bisous bisous

bud

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