Menu de Fêtes

10/10/2011

Bonjour,

Cette année, j'aimerais vous proposer quelques petits menus de Fêtes, sans prétention aucune mais juste pour vous donner quelques idées pour les fêtes de Noël et de fin d'année qui sont toujours un casse tête chinois.

En même temps je vous souhaite de très bonne fête !

 

Menu de Fêtes

 

 

Entrée chaude

Langoustines à la Portugaise

 

plat

Veau braisé aux lardons

Crosnes persillées

 

salade de Mâche aux noix

 

gif salade

 

 

Fromage : Vacherin

fromage vacherin

 

 

dessert

Paris-Brest

 

En vin : servez un Meursault Blanc

ou un Rully rouge

 

 

 

 

 

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