Bouchées à la confiture de lait

12/12/2011

Bouchées à la confiture de lait

Bonjour

Je continue ma balade Normande  avec ces petites bouchées à la confiture de lait au beurre salé, moelleuses et succulentes, il faut dire que lors de ma balade , j'ai ramené un pot de confiture de lait au beurre salé du pays d' Auge.

 

Pour 8 belles bouchées

 

il vous faudra

 

1 pot de 100 ge de confiture de lait au beurre salé

2 oeufs

30 gr de sucre en poudre

3 c à s de farine

100 gr de beurre

 

Pour la préparation

 

Préchauffez le four, therm 6/7

 

Faites fondre doucement le beurre avec la confiture de lait, bien mélanger.

 

Battre les oeufs avec le sucre.

 

Mélanger la crème obtenue avec la préparation aux oeufs.

 

Ajouter la farine et mélanger de nouveau.

 

Verser votre pâte dans des petits moules.

 

Bouchées à la confiture de lait

 

Cuire 10 à 15 mn ( therm 6/7) bien surveiller la cuisson.

 

bouchées à la confiture de lait

 

Bonne dégustation

 

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