Spaghettis à la carbonara au thon

23/5/2012

Spaghettis à la carbonara au thon

Bonjour

aujourd'hui mes deux loulous m'ont réclamé des pâtes à la carbonara mais qui change de ce que je fais d'habitude et ça tombe bien dans le cadre de mes tours en cuisine de Miss Cuisine pour le

 

Tour N° 104

 

logo tour en cuisine

 

 

cette fois-ci le tirage au sort a fait que j'aille me régaler les papilles chez Sagweste du blog " La cuisine de Sagweste " et franchement BINGO !!!  j'ai trouvé sa délicieuse recette des

 

Spaghettis à la carbonara légère au thon

 

Pour 4 personnes

 

il vous faudra

 

250 gr de spaghettis bio complètes ( pour moi des normales )

1 boîte de thon moyenne au naturel

20 cl de crème fraîche à 4% 

1 jaune d'oeuf

sel et poivre

du persil

40 gr de gruyère râpé

 

Pour la préparation

 

Cuire les pâtes dans l'eau salée, les égoutter

 

Dans une sauteuse, mélanger la crème fraîche, le jaune d'oeuf, le thon émietté, le sel, le poivre et le persil.

 

Mélanger vivement avec une cuillère en bois;

 

Ajouter les pâtes et mélanger le tout.

 

Dresser dans des assiettes et saupoudrer de gruyère râpé

 

Retrouver la recette originale  Ici

 

Verdict

Super recette en toute légèreté, à faire et à refaire ! pourquoi ne pas tester avec du saumon la prochaine fois ?

 

C'est prêt

 

bon appétit !

 

Spaghettis à la carbonara au thon

 

 

et maintenant allons très vite voir ce que Naty du blog " Bienvenue chez Naty " qui devait piocher une recette sur mon blog, j'espère qu'elle a trouvé son bonheur, j'ai hâte de voir! pas vous ?

 

à bientôt pour un prochain tour

 

bisous

 

gif bon appétit

 

 

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Comments

sagweste, le 20-05-2012 à 11:13:21 :

kikoo

merci pour ce clin d'oeil ;)
un très beau tour
bisou
sag

louloute67..., le 20-05-2012 à 13:35:30 :

Des spaguettis...

Hummmmm des spaguettis au thon ça doit être délicieux ...
bisous

Natly, le 20-05-2012 à 14:02:57 :

Bonne idée

J'en ai fait cette semaine, et justement on mes zhoms, m'ont dit que la prochaine fois, je devrais être un peu plus originale. Merci pour l'idée !! Bizz

Djanisse, le 20-05-2012 à 19:43:32 :

Miam

Pour avoir déjà testé plusieurs fois cette recette, je suis sûre que tu t'es régalée !!

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