Bagels Burger

22/5/2012

Bagel Burger

Bonjour

En ce moment il fait un temps affreux et franchement ce bagel  " à ma façon hamburger " va bien nous réconforter et fera plaisir à tout le monde! pour les proportions je vous donne la quantité pour 1 bagel,

 

il vous faudra pour garnir 1 bagel ( pour 4 ou 6 personnes doubler ou tripler les quantités )

 

1/2 oignon blanc

1 bagel aux graines de sésame de mon partenaire  Régents' park

1 steak haché

1 c à soupe de mayonnaise

2 tranches de fromage fondu spécial hamburger

4 tomates cerises

3 feuilles de salade

sel et poivre

un peu de beurre

 

Pour la préparation

 

Dans une grande poêle faites rissoler l'oignon doucement dans un peu de beurre, environ 15 mn, saler et poivrer.

Réserver

Dans la même poêle, à feu vif dorer les steaks hachés saler et poivre ( mettez de côté )

Faîtes chauffer les bagels au four

 

Pour le montage

 

Sur les surfaces du bagel tartiner de mayonnaise

1 tranche de fromage fondu à hamburger

un peu d'oignons frits 

le steak haché ( que j'ai coupé en quatre )

petites tomates cerises coupées en deux ( ou des rondelles de tomates normales )

3 feuilles de salade ( pour moi de la laitue )

et terminer par 1 tranche de fromage

Recouvrir le bagel avec l'autre côté

 

Bon appétit et régalez-vous ! pour les gourmands accompagner de quelques frites ...

bisous

Buddlehia

 

En même temsp je participe avec cette recette au joli concours de

Maki-cuisine

logo maki-cuisine

 

allez- y si le coeur vous en dit !

bisous

Buddlehia

 

 

Bagel burger

 

 

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Comments

louloute..., le 22-05-2012 à 10:32:24 :

Bagels

Je fond, je craque, j'en veuuuuuuuuuuuuuuux !!! waouhhhhhhhhh punaise ça me donne trop envie d'en faire...
gros bisous et bonne journée ma Buddlehia...

Maki, le 22-05-2012 à 13:42:49 :

concours

Merci de ta participation par contre il manque le logo du concours pour que je puisse validé ta participation et ton inion a ma newsletter ! Voilà et ton bagel est super

Ale29, le 22-05-2012 à 21:49:00 :

Miam!!


Généreux et gourmand!!!!
Je passe commande tout de suite avec potatoes et badoit......euh....je m'emporte!!!!
A plus

chaudronnette, le 23-05-2012 à 09:56:18 :

super

Comme il est joli ce hamburger avec les petites cerises tout autour !!!

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