Tartine de pain grillé aux tomates, Leerdammer et jambon cru Serrano

13/6/2012

Tartine de pain grillé aux tomates, Leerdammer et jambon cru Serrano

Bonjour

aujourd'hui un tout petit rayon de soleil est apparu et j'ai envie de faire quelques belles tartines de pain grillé bien garnies et colorées, c'est ultra facile à faire vite fait et tellement bon !

 

il vous faudra

pour 4 personnes

 

4 tranches de pain de campagne ( que j'ai fait griller au grill pain )

4 tomates moyennes ( 1 par tartine )

de la salade de mâche

des tranches de fromage Leerdammer " Original "

des tranches de jambon cru Serrano ( 1 tranche par tartine )

de la sauce indienne ( marque Lesieur ) ou autre ...

sel et poivre

une préparation culinaire à base d' huile d'olive au basilic de mon partenaire  Histoire de Goût

 

Préparation des aliments 

 

Commencez par nettoyer et essorer la salade de mâche

lavez et essuyer vos tomates , coupez-les en tranches assez fines

Coupez des tranches moyennes du fromage Leerdammer

Coupez en trois morceaux 1 tranche de jambon cru

 

Griller vos tartines de pain

 

Pour le montage

 

1/ Badigeonnez la tartine d'une c à soupe de sauce indienne

2/ mettre quelques feuilles de mâche

3/ par dessus des rondelles de tomates un peu de sel et poivre

4/ des tranches de Leerdammer " Original "

et pour finir 5/ une tranche de jambon cru Serrano ( pour que ce soit plus joli à la présentation j'ai divisé la tranche de jambon cru en trois morceaux )

terminer par un filet d'huile d'olive

 

Ma note gourmande

Pour un repas complet 1 tartine est largement suffisante avec un p'tit dessert à la suite c'est parfait ...

 

Bon appétit !

 

Bisous

 

 

Tartine de pain grillé aux tomates, Leerdammer et jambon cru Serrano

 

 

 

 

 

 

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Comments

Kalinka, le 13-06-2012 à 09:35:21 :

tendrekalinka.canalblog.com

une très belle tartine

DineavecSandrine, le 22-06-2012 à 10:45:15 :

tartine appétissante

V'là une tartine bien gourmande!!!!! bon vendredi, Dine avec Sandrine

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