Quiche sans pâte au thon à la tomate

9/7/2012

Quiche sans pâte au thon à la tomate

Bonjour

Alors pour ce nouveau tour de chez Miss Cuisine je vous propose cette fois-ci une quiche sans pâte et bien j'avais envie d'essayer cette recette depuis bien longtemps ...

 

 

Pour le tour n° 131

 

 

logo miss cuisine

 

 

le tirage au sort me désigne cette fois la cuisine de Diwall du blog  " Carnet de 1001 recettes "  et j'ai trouvé de suite mon bonheur avec sa

 

 

Quiche sans pâte au thon à la tomate

 

 

Il vous faudra pour 6 personnes

 

3 oeufs

10 cl de crème liquide

40 cl de lait

160 gr de farine

une boîte de thon à la tomate ( 260 gr)

1 c à café de concebtré de tomates

persil frais

ciboulette

100 gr de gruyère râpé

sel et poivre

 

 

Pour la préparation

 

 

Préchauffer le four à 200°C therm 7/8

 

Mettre la farine dans un saladier

Ajouter les oeufs battus un à un

Mélanger.

Ajouter la crème liquide et le lait

Bien malaxer pour ne pas avoir de grumeaux pour obtenir une pâte bien lisse

Incorporer le thon à la tomate et le concentré de tomate ( j'ai mis une petite boîte complète )

 

 

Quiche sans pâte au thon à la tomate

 

 

saler et poivrer

Verser le tout dans un plat beurré

Saupoudrer de persil, ciboulette et du gruyère râpé

 

 

Quiche sans pâte au thon à la tomate

 

 

Mettre au four pour 30 à 35 mn selon les moules

 

 

Quiche sans pâte au thon à la tomate

 

 

Bon appétit !

 

 

Ma note gourmande

C'est original et bon mais il faut bien relever la préparation, j'ai servi avec une petite salade !

Merci pour le partage

 

 

Quiche san spâte au thon à la tomate

 

 

Et maintenant allons vite découvrir la cuisine de Sylvmel du blog  " La cuisine maison et gourmande de Sylvie " j'espère qu'elle aura trouvé son bonheur chez moi, j'ai hâte de savoir ...

 

 

Bon tour et bon dimanche

Bisous

Buddlehia

 

 

un peu de mon jardin !

Category : Tartes salées ou sucrées | Write a comment | Print

Comments

diwall, le 08-07-2012 à 11:22:35 :

tour en cuisine

Bonjour,
Merci pour ta visite. Et félicitations : ta quiche est super belle !
Bon Dimanche

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