Grenaille au gros sel de Guérande et à l'ail

8/7/2012

grenaille au gros sel de Guérande et à l'ail

Bonjour

Pour terminer mon dernier tour en cuisine pour cette semaine, je voulais faire un accompagnement de pommes de terre pour servir avec une viande rouge et un peu de salade du jardin,

 

Pour le tour N° 133 

de  Un tour en cuisine 

 

Le tirage au sort me fait aller découvrir la cuisine de Audrey du blog  " Les papilles de Zoé "  je suis tombée sur ces délicieuses

 

Grenaille au gros sel de Guérande et à l'ail

 

pour 4 personnes

il vous faudra

 

1 kg de pommes de terre grenaille

3 c à soupe d'huile d'olive

1 c à soupe de gros sel de Guérande de mon partenaire  Le Guérandais

de l'ail en poudre

 

Préparation

 

Bien laver les pommes de terre, les frotter mais surtout ne pas éplucher

Les faire cuire à l'eau 20 mn environ

Faites chauffer la poêle avec l'huile d'olive

quand est chaude, y mettre les pommes de terre grenailles et laisser rissoler doucement

Ajouter le gros sel de Guérande et de l'ail en poudre

Servir chaud, accompagné d'un steak et de petite salade de jardin

 

Bon appétit !

 

Ma note gourmande

C'est un accomapgnement de pommes de terre vraiment délicieux, à faire et à refaire

Merci du partage

 

Et maintenant allons vite voir ce que Carine du blog  " Ma cuisine , ma passion "  a choisi de faire dans ma cuisine ?

aura t'elle trouvé son bonheur ?

 

Bon tour et bon dimanche

bisous

buddlehia

 

 

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