Madeleines aux lardons fumés

11/3/2010

je vous propose ces petites madeleines originales, pour un apéro très chic !!!

en voici la recette

il vous faudra

250 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

4 oeufs

100 gr de beurre

150 gr de lardons fumés

4 brins de thym

du poivre

ustensils

des moules en silicone pour madeleines

 

Pour la préparation

 

Dans un saladier, mélangez les  250 gr de farine avec 1/2 sachet de levure chimique, ajoutez les 4 oeufs battus et 100 gr de beurre bien froid.

Ajoutes 150 gr de lardons fumés en dés et 4 brins de thym émiettés.

Poivrez et versez dans des moules à madeleines en silicone.

Enfournez 10 à 12 mn therm 6 à 180°

Bon appétit !

Category : Entrée chaude | Write a comment | Print

Comments

 monazimba, le 14-03-2010 à 12:25:16 :

Hellooo

http://purplefolie.p.u.pic.centerblog.net/o8jkxrv1.png
çà doit être délicieux à l'apéritif ces ptites madeleines
merci Béatrice
je te souhaite un très agréable dimanche
mille bisous, Mona

rose trémière, le 14-03-2010 à 22:00:45 :

madeleines aux lardons fumés

à tester dès que possible, cela doit etre délicieux

merci de cette recette.

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