Chouquettes au Roquefort

12/3/2010

Chouquettes au Roaquefort

voici une recette de mon amie églantine sur " cuisine en fête", un apéritif chic

 

il vous faut pour 30 chouquettes environ : 100 gr de fromage Roquefort, 120 gr de farine, 4 cà s d'huile, 2 oeufs, 1 c à s de levure et du poivre ( pas de sel le fromage l'est déjà)

pour la préparation des chouquettes

préchauffez le four à 200°

Mélangez la farine, les oeufs et l'huile. Ajoutez le fromage émietté, poivrez

Beurrez une plaque ou prenez des petits moules en silicone, remplissez-les au 3/4, enfournez 8 mn

Bon apéro !!!

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Comments

Nadège, le 07-07-2010 à 11:20:31 :

Mmmhh

Oh j'adore toutes ces chichicrottes à grignoter pour l'apéro.....moment convivial que je préfère !!!!!  Bizzzzz. Nadège

béatrice, le 07-07-2010 à 11:33:55 :

oui! oui!

pour un moment très convivial, bises

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