
Bonjour
je vous présente une assiette complète pleines de couleurs et de fraîcheur ! quelques crevettes, un panier de tomate rempli de petites crevettes et un dôme de macédoine , facile et vite faite !
l'assiette est pour 1 personne
il vous faudra
1 oeuf cuit dur coupé en deux ,
3 crevettes roses fraiches non décortiquées,
5 ou 6 décortiquées,
1 tomate que j'ai sculpté en forme de panier,
un dôme de macédoine que j'ai mélangé avec un peu de mayonnaise ( mais il ne faut pas que ça devienne trop liquide),
du sel et du poivre
de belles grandes feuilles de laitue pour garnir l'assiette,
Pour la décoration de l'assiette faite à votre guise
voilà! je vous souhaite un bon appétit
buddlehia
