Gâteau marbré au chocolat

22/9/2010

aujourd'hui, c'est mercredi et je vous propose cette recette du gâteau marbré au chocolat à faire avec les enfants !!!

il vous faut pour ce goûter :

250 gr de farine,

250 gr de beurre,

200 gr de sucre,

100 gr de chocolat noir,

5 oeufs,

1 sachet de levure chimique,

1 c à café de vanille liquide,

1/2 verre de lait

préparation

Faites préchauffer le four à 200° therm 6/7

Casser le chocolat en morceaux, faites-le fondre au bain-marie.

Dans une terrine, travaillez le beurre mou avec 150 gr de sucre semoule.

Ajoutez les jaunes un à un en alternant avec la farine tamisée, la levure et le lait tiède .

Partager la pâte en deux et mettez-la dans 2 terrines.

Ajoutez la vanille dans l'une, le chocolat fondu dans l'autre.

Montez les blancs en neige très ferme avec le restant du sucre.

Répartissez-les dans deux terrines et en versant un peu plus dans la pâte au chocolat.

Beurrez un moule à cake ou à savarin puis versez alternativement 1 cuillère de chaque

préparation.

 

gâteau marbré

 

Laissez cuire pendant 1 heure environ, bien surveiller.

Mon conseil : attendez que le gâteau soit refroidi, avant de le démouler et de découper les tranches

gâteau marbré

Servez froid

super pour un goûter d'enfants ! pour 8 à 10 convives

à demain pour une autre recette

 

en même temps je participe au concours de plumedange

 

concours cake marbré lacuisinegourmande_bloguez.com 316177481

 

bonne chance à toutes

buddlehia

 

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bonne journée

 

 

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Category : Desserts simples mais gourmands | Write a comment | Print

Comments

 marrakechdelices, le 25-03-2010 à 10:46:51 :

coucou

tu as eu la meme idée que moi

bravo

béatrice, le 25-03-2010 à 13:09:39 :

hello!

merci!

les grands esprits se rencontrent

bisousssss à toi

Sandyy90, le 22-09-2010 à 10:02:34 :

J'adore ♥

Le marbré me rappelle des souvenirs d'enfance, ma mère en faisait très souvent le samedi après-midi, ma soeur et moi se battions pour léger le bol HiHi Un délice et toujours un plaisir d'en déguster un ! Bonne chance pour le concours Buddlehia

béatrice, le 22-09-2010 à 12:54:07 :

merciiiiiiiiiii

bonne journée Sandy !

merci pour tes encouragements

bisous

buddlehia

Mamouzette, le 22-09-2010 à 16:01:23 :

Il est 16 h

l'heure du goûter j'arrive juste à la bonne heure,
miam, il est magnifique,
bisous, Mamouzette

béatrice, le 22-09-2010 à 19:57:55 :

c'est l'heure !

vas y sers toi ! mamouzette

je reconnais là, une bonne gourmande

bisous

buddlehia

mapopotegourmande, le 22-09-2010 à 21:26:04 :

http://mapopotegourmande.over-blog.com/

super se cake

 

 marrakechdelices, le 23-09-2010 à 10:33:29 :

salut

bravo pour ton marbré qui est excellent , bien moelleux

bonne journée ma belle

bises

lolotambouille, le 23-09-2010 à 20:16:23 :

miam

je t'en piques une tranche en guise de dessert!!! bisous

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