Escargots à l' Alsacienne

Added 10/2/2012

Escargots à L'alsacienne

Bonjour,

pour ces délicieux escargots frais ( ou acheter déjà tout prêt ) à l'Alsacienne , Il vous faudra pour 4 convives, 4 douzaines d'escargots, ( compter une douzaine d'esc...Suite...

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Filet mignon de porc en croûte au foie gras

Added 8/2/2012

Filet mignon en croûte au foie gras et champignons

Bonjour

J'avais un beau filet mignon de porc, une pâte feuilletée au frigo, quelques belles tranches de foie gras de canard et des champignons de Paris fr...Suite...

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Pintade farcie au pain d'épices

Added 15/1/2012

pintade farcie au pain d'épices

Je vous propose une recette aux savoureux mélanges de sucré-salé et personnellement j'adore la pintade ! en plus cette recette est facile à réaliser et rapide...

&nb...Suite...

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Toasts briochés de Noël

Added 2/1/2012

toasts briochés pour Noël

Pour les fêtes de fin d'année , je vous propose un petit assortiment de toasts briochés et il vous faudra

pour 6 personnes

et pour faire 30 toasts

...Suite...
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Bonne et heureuse année 2012

Added 1/1/2012

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Bonjour

Je vous souhaite une belle et heureuse année 2012 !

à bientôt

pour de nouvelles recettes gourmandes

bisous

bud...Suite...

Tags : annee
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Bûche à la crème de marrons et aux poires

Added 31/12/2011

bûche marrons-poires

Bonjour

Aujourd'hui, je vous propose pour Noël une bûche marrons-poires, un mariage délicieux de saveurs et vraiment facile à faire ! c'est une bûche pour 8 à 10 personnes et pour ...Suite...

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Vol au vent de pintade

Added 30/12/2011

vols au vent de pintade

Bonjour

Comme vous le savez depuis maintenant bien lontemps ! je déteste jeter la nourriture et en plus j'adore faire de nouveaux plats avec les restes ...

Et ......Suite...

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Coquilles Saint-Jacques à la béchamel

Added 28/12/2011

Coquilles saints-jacques à la béchamel

Bonjour

Pour mon entrée chaude de Noël, j'avais envie de faire quelques coquilles Saints-Jacques gratinées à la béchamel et aux champignons, un régal ! Il y...Suite...

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Assiette gourmande de toasts briochés pour Noël

Added 26/12/2011

assiette gourmande de toasts briochés pour  Noël

Bonjour

Pour le repas de Noël, j'ai préparé des petites assiettes gourmandes, assorties de différents toasts briochés, beurre de saumon, pain d'épices ...Suite...

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Sablés de Noël

Added 25/12/2011

sablés de Noël

Bonjour

cette semaine, j'ai réalisé des petits sablés pour Noël avec mon fiston, je voulais essayé un magnifique appareil à faire des biscuits , que j'ai reçu en partenariat...

<...Suite...
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Joyeux Noël ...

Added 24/12/2011

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Bonjour

Aujourd'hui, c'est le réveillon de Noël et je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes !

à bientôt

bisous

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Vol-au-vent au saumon, Saint- Jacques et crevettes

Added 24/12/2011

Vol au vent au saumon, saint jacques et crevettes

Bonjour

voilà ! une belle entrée de fêtes aux saveurs marines, ça change du sempiternel vol au vent à la volaille et cette fois-ci en version poisson, av...Suite...

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Tout ce qu'il faut savoir sur le foie gras ...

Added 23/12/2011

lacuisinegourmande_bloguez.com 561238325

Voici quelques précisions pour bien acheter et utiliser votre foie gras ...

Du canard ou de l'oie ?

Pour le foie gras de canard, de couleur plus ...Suite...

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Toasts briochés apéritif, pour les fêtes de Noël

Added 22/12/2011

lacuisinegourmande_bloguez.com 364549478

Pour les fêtes de Noël, j'adore faire ces petits toasts et bien souvent je les fais avec mon fiston et je vous entends me dire,  c'est du grand classique, bein, oui ! mais qu'e...Suite...

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Pain d'épices extra moelleux pour Noël

Added 21/12/2011

pain d'épices

Bonjour

J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Noël ? Malgré ce grand froid et toute cette neige ... Pour l'heure j'ai réalisé un pain d'épices extra-moel...Suite...

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Marché de Noël à Monschau en Allemagne

Added 20/12/2011

Marché de Noël à Monschau en Allemagne

Bonjour

J'espère que vous avez passé un bon week-end, pour ma part je me trouvais au Marché de Noël à Monschau qui se situe en Allemagne, un magnifique petit vil...Suite...

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Bûche glacée au chocolat-café et biscuits roses

Added 19/12/2011

bûche au chocolat et biscuits roses

Voici une jolie recette " bien revisitée " de bûche glacée au chocolat et biscuits roses de Reims ( recette tirée de mon livre  " Tupperware cuisine avec ma fille " , ...Suite...

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Toast perdu au saumon et à l'oeuf cassé

Added 16/12/2011

Toast perdu au saumon et à l'oeuf cassé

Bonjour

Voici une entrée originale pour les fêtes, avec du saumon fumé et un oeuf mollet sur le dessus accompagnée d'un mélange de salade et pour moi ce sera de ...Suite...

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Carrés d'amandes au cacao

Added 20/11/2011

Carrés d'amandes au cacao

Bonjour

Je vous conseille ces belles bouchées d'amandes au cacao pour une fin de repas de fête, c'est délicieux ! il vous faudra pour 16 carrés, préparation : 35 mn,un repos de...Suite...

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Filets de pintade rôtie girolles et pommes grenaille au thym

Added 13/11/2011

Je vous propose cette belle recette du chef Guy savoy, comme vous le savais , j'adore la pintade et en même temps c'est une volaille qui reste abordable,

il vous faudra pour 4 personnes

4 filets de pintade

125 gr de giroll...Suite...

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