Gratin de choux de Bruxelles lardons et tomates

Added 10/11/2012

Gratin de choux de Bruxelles lardons et tomates

Bonjour

à la maison nous adorons les légumes et les choux de Bruxelles en font parti je les cuisine sous toutes les formes mais cette fois...Suite...

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Purée de pommes de terre /carottes ( pour Halloween )

Added 30/10/2012

Purée de pommes de terre/carottes

Bonjour

c'est bientôt la fête d'Halloween et pourquoi pas cette belle purée de pommes de terre/ carottes " faite maison " pour un p'tit...Suite...

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Marrons braisés aux oignons

Added 27/9/2012

Marrons braisés aux oignons

Bonjour

voici mon panier d'automne et en même temps je vous présente une petite recette de marrons braisés aux oignons, un délicieux accom...Suite...

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Fleurs de courgettes farcies au poisson

Added 8/9/2012

Fleurs de courgettes

Bonjour

en ce moment c'est le plein moment des courgettes, je n'ai pas eu de tomates mais alors des courgettes à foison cet été et je continue sur ma lanc&eac...Suite...

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Courgettes rondes farcies

Added 5/9/2012

Courgettes rondes farcies à la viande

Bonjour

en ce moment j'ai de grosses courgettes rondes au jardin donc que l'on peut farcir avec toutes sortes de farces diverses et variées et pour ...Suite...

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Grenaille au gros sel de Guérande et à l'ail

Added 8/7/2012

grenaille au gros sel de Guérande et à l'ail

Bonjour

Pour terminer mon dernier tour en cuisine pour cette semaine, je voulais faire un accompagnement de pommes de terre pour servir avec ...Suite...

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Courgette farcie à l' orientale et au fromage de chèvre Soignon

Added 25/6/2012

Courgette farcie à l'orientale et au fromage de chèvre Soignon

Bonjour

aujourd'hui, j'ai l'occasion de vous concocter une recette à base de fromage de chèvre Soignon et j'espère qu'elle vous plaira, en c...Suite...

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Tomate à l' orientale

Added 24/6/2012

Tomate à l' orientale

Bonjour ( tour rapide 52 )

aujourd'hui, je termine mes tours en cuisine pour cette semaine avec cette recette délicieuse et originale franchement je n'y aurais...Suite...

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Gâteau de chou-fleur

Added 16/5/2012

Gâteau de chou-fleur

Bonjour

 que faire avec un petit chou-fleur, quelques pommes de terre et des oeufs en pagaille ? Et bien j'ai trouvé ! je vais tester un gâteau de chou-fleur , simple à faire et ...Suite...

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Flan de pommes de terre

Added 7/4/2012

Flan de pommes de terre

Bonjour

aujourd'hui, je ne change pas de mes habitudes, j'ai réalisé un flan de pommes de terre facile à réaliser et il a l'avantage de se préparer à l'avance et que vous n'aurez...Suite...

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Chou fleur à la crème

Added 23/2/2012

Chou-fleur à la crème

Bonjour

Ce midi, j'avais envie de cuisiner un beau chou-fleur mais cette fois-ci juste avec de la crème fraiche et gratiné sur le dessus, c'est plus vite réalisé qu'avec une b...Suite...

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Endives à la Parisienne

Added 20/2/2012

Endives à la Parisienne

Bonjour

Aujourd'hui, j'aimerais vous présenter ce plat d'endives cuites à l'étouffée et délicieusement agrémentées de champignons et de fines tranches de bacon ou si vous n'ave...Suite...

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Trilogie de Carottes ( à la Dijonnaise, Vichy et Purée de carottes au cumin )

Added 4/2/2012

Carottes Vichy, à la Dijonnaise et à la ciboulette ( trilogie de carottes )

Bonjour

Pour ce week-end, j'ai préparé une trilogie de carottes, 3 belles façon de préparer en accompagnement des carottes, j'...Suite...

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Endives rôties au beurre

Added 31/1/2012

endives rôties au beurre

Bonjour

En accompagnement avec une volaille ou encore d' une viande rouge, c'est l'idéal ! des petites endives rôties au beurre cuites au four, un pur délice et l'amertu...Suite...

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Pommes de terre sautées à la Lyonnaise

Added 16/1/2012

 

Pommes de terre à la Lyonnaise

Bonjour

Voici un accompagnement de pommes de terre bien sympathique soit pour un plat de poisson ou bien encore de volaille, c'est délicieux, j'ai ...Suite...

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Pommes de terre reconstituées

Added 27/12/2011

Bonjour

Je vous présente l' accompagnement de ma pintade au pain d'épices, des pommes de terre reconstituées, un délice chez nous, tellement facile à faire et quel gain de temps ! vous pouvez les préparer la veille sans aucun souci et les faire juste réchauffer et gratiner à...Suite...

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Cocotte de choux de Bruxelles au bacon

Added 10/12/2011

Bonjour

En accompagnement, ce plat est tout trouvé, à faire avec un reste de graisse de foie gras d'oie ou de canard si vous avez, et servi avec une volaille de dinde, de chapon ou encore de pintade qui se marie avec les choux de Bruxelles à merveille ! pour 6 personnes

pr...Suite...

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Pommes de terre sarladaises aux cèpes

Added 9/12/2011

Bonjour

En prévision des fêtes de Noël, je pense que cette recette de pommes de terre sarladaises, vous plaira, si en l'occurence vous avez un reste d' une bonne graisse de canard ou d'oie, c'est une recette bien appropriée,

il vous faudra

des pommes de te...Suite...

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Chou-fleur à la sauce forte

Added 18/11/2011

Bonjour

Aujourd'hui, je prépare un chou-fleur avec une sauce forte, je sers ce plat avec une viande rouge, c'est délicieux !

il vous faudra pour 6 personnes

500 gr de pois chiches

1 petit chou-fleur

1 feuille de laur...Suite...

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Chou-fleur à l'indienne

Added 2/11/2011

Bonjour

Voici un superbe accompagnement pour une viande par exemple, Préparation : 20 mn et cuisson : 30 mn

il vous faudra pour 4 personnes

1 chou-fleur

100 gr de haricots verts ( frais ou bien des surgelés)

200 gr de...Suite...

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